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为进一步加强网络餐饮服务食物安全监管,压实餐饮运营者主体职责,珠山区商场监督管理局继续展开网络餐饮食物安全作业,现发布网络餐饮“红黑榜”第四期。
上榜理由: 该店证照公示标准;操作间布局合理,整齐有序,区域区分清晰,台账挂号完全,人员操作行为标准。
上榜理由:该店为“无堂食”网络餐饮店,操作间,地上、墙面存在尘垢,环境卫生差,空间狭小,没办法做到合理布局。
上榜理由:水池存在尘垢,物品凌乱混放、分区不清,食材违规寄存,存在污染危险。
下一步,珠山区商场监督管理局将常态化发布网络餐饮“红黑榜”,亮优曝光、以榜促改,引导入网餐饮商户诚信遵法运营,携手共建安全定心的网络餐饮消费环境。